wer keine croutons zur hand hat, kann seinen blattsalat auch mit ein paar bratwurst crumble aufknuspern. verwendet habe ich hierzu nürnberger rostbratwürste. diese wurden geschält, anschliessend grob geraspelt und dann ohne fett kross angebraten.

wer keine croutons zur hand hat, kann seinen blattsalat auch mit ein paar bratwurst crumble aufknuspern. verwendet habe ich hierzu nürnberger rostbratwürste. diese wurden geschält, anschliessend grob geraspelt und dann ohne fett kross angebraten.
