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	<title>wurst auf rezept &#187; grobe bratwurst</title>
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	<description>köcheln mit bratwurst, weisswurst &#38; co.</description>
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		<title>bratwurst-spargel-spiesser</title>
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		<pubDate>Thu, 22 May 2008 09:11:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator>frau-doktor</dc:creator>
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		<category><![CDATA[spargel]]></category>

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		<description><![CDATA[eine kombination, deren harmonie man nicht auf den ersten blick erkennt, ist die aus spargel und grober bratwurst. es passt nicht nur geschmacklich, der bissfeste spargel bildet auch noch einen angenehmen kontrast zur wurst. zutaten: spargel (m&#246;glichst d&#252;nn), grobe bratwurst (nicht zu d&#252;nn), butter, pfeffer zubereitung: den spargel sch&#228;len und anschliessend die bratwurst damit aufspiessen. [...]]]></description>
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		<title>sesam &#246;ffne dich bratwurst</title>
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		<pubDate>Wed, 20 Feb 2008 17:35:28 +0000</pubDate>
		<dc:creator>frau-doktor</dc:creator>
				<category><![CDATA[bratwurst]]></category>
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		<category><![CDATA[grobe bratwurst]]></category>

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		<description><![CDATA[ein knusperlicher wurstquickie, an dem sicherlich auch ali baba samt der 40 r&#228;uberleins geschmack gefunden h&#228;tten: die sesam &#246;ffne dich bratwurst. zutaten: grobe bratwurst, sesam, ayurvedisches ghee (gekl&#228;rte butter), sojasosse zubereitung: die grobe bratwurst h&#228;uten. dies gelingt am einfachsten, wenn man den darm mit der messerspitze seitlich aufschlitzt. etwas sesam auf einem teller ausbreiten und [...]]]></description>
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		<title>grobe bratwurst auf senf-dill-sosse</title>
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		<pubDate>Mon, 04 Feb 2008 17:41:14 +0000</pubDate>
		<dc:creator>frau-doktor</dc:creator>
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		<category><![CDATA[grobe bratwurst]]></category>

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		<description><![CDATA[senf geh&#246;rt zur wurst, wie das amen in die kirche. ob das amen allerdiedings so lecker schmeckt, wie die grobe bratwurst auf senf-dill-sosse ..? zutaten: grobe bratwurst, dijonsenf (3 essl&#246;ffel), dill, weisswein, schlagsahne (2 essl&#246;ffel), butterschmalz, pfeffer, sternanispulver zubereitung: die bratwurst im butterschmalz gut durchbraten und in alufolie warm stellen. das bratfett mit einem guten [...]]]></description>
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		<title>grobe bratwurst à l&#8217;orange</title>
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		<pubDate>Fri, 18 Jan 2008 19:52:40 +0000</pubDate>
		<dc:creator>frau-doktor</dc:creator>
				<category><![CDATA[bratwurst]]></category>
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		<category><![CDATA[orange]]></category>

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		<description><![CDATA[ein klassiker mit fruchtiger note, der sicherlich auch in entenhausen anh&#228;nger finden d&#252;rfte: grobe bratwurst à l&#8217;orange. zutaten: grobe bratwurst, orange(n), weisswein, butterschmalz, pfeffer zubereitung: die grobe bratwurst in etwas butterschmalz brutzelig anbraten. w&#228;hrenddessen kann die orange filetiert werden. ich habe f&#252;r zwei bratw&#252;rste eine orange verwendet. sind die w&#252;rste durchgebraten, werden sie aus der [...]]]></description>
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		<title>grobe bratwurst mit leberwurstsosse</title>
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		<pubDate>Tue, 15 Jan 2008 20:33:33 +0000</pubDate>
		<dc:creator>frau-doktor</dc:creator>
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		<category><![CDATA[schalotten]]></category>

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		<description><![CDATA[zutaten: grobe bratwurst, feine leberwurst, schalotten, schlagsahne, aceto balsamico, pfeffer, butterschmalz zubereitung: die schalotten in d&#252;nne scheibchen schneiden. die grobe bratwurst brutzelig braten und anschliessend warm stellen. jetzt werden die schalotten im restlichen bratwurst-fett angeschwitzt und mit einem schuss aceto balsamico abgel&#246;scht. anschliessend kommt die leberwurst hinzu und darf sich unter r&#252;hren verfl&#252;ssigen (bei mittlerer [...]]]></description>
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